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domingo, 29 de agosto de 2010

Solo Veracruz es bello... si estas allá



Nombre: Solo Veracruz es bello

Ubicación(es) (aproximada(s) y conocida(s)): sucursal 1 (9 sur y 2 poniente) y sucursal 2 (portales del zócalo de puebla)

Sucursal criticada: sucursal 2

Tipo de comida: mariscos en general

Descripción

Siempre que pensamos en comer mariscos los relacionamos obviamente con la playa ya que por el simple hecho de que ahí se dan más frescos son o deberían ser más ricos que en las ciudades que no son costeras en este caso las playas de donde vienen los que en este lugar se venden son presuntamente de Veracruz y ya que sabemos todo esto empecemos a criticar.

El lugar está bien con un ligero toque de mal gusto, es muy espacioso ya que cuenta con dos pisos de buen tamaño con sillas cómodas que no pierden el toque y mesas comunes, el servicio del mesero es normal pero al entregarnos las cartas comienzan los problemas: refresco de 355 ml en embase de cristal $ 20.00 supongo que con eso ya tenemos para no querer ir pero si no tomamos refresco o el dinero no es problema sigamos, yo probé el coctel de camarón el cual describo como salado quizás porque con la sal se conserva mejor y durante más tiempo, también probé el caldo de pescado cuya presentación aunque sencilla era llamativa, un plato de barro que conservaba al caldo hirviendo donde se asomaba una pinza de cangrejo o algo así y al fondo el pescado, el olor un tanto raro por no decir desagradable y el sabor era como tirar el caldo en una jerga y después exprimirlo de nuevo en el plato, me pareció muy feo y después de la primera cucharada no quise seguir comiendo.

Notas: el consomé gratis que te dan al llegar es rico pero omiten, al menos en mi caso, el clásico aderezo de mayonesa con chipotle servido con tostadas.

Tienen sky para ver el futbol aunque en ese momento no pude ver un partido ya que el saldo de su cuenta se había agotado según sus pantallas.


Para empezar, appetizer o aperitivo

No necesitamos tener mucho dinero o ser importantes para comer bien, todos tenemos el derecho de probar la buena comida y este blog se dedicara a criticar los lugares visitados (en puebla) por los autores* del mismo para prevenir o alentar a visitar fondas, restaurantes, bares o cualquier lugar donde se vendan alimentos, tomando en cuenta aspectos básicos como el sabor, el precio y el trato.

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